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西红柿炒鸡蛋
香香的小厨房
简单
炒
酸甜
十分钟
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
糖
2勺
盐
适量
香醋
1勺
葱花
适量
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.
西红柿1个、鸡蛋2个、葱少许
2.
鸡蛋放入少量盐打散、西红柿切块、葱切碎
3.
热锅下油烧5成热关火倒入鸡蛋,使鸡蛋慢慢成圆形,再开火把蛋饼煎至金黄
4.
翻面把另一面煎熟
5.
盛盘备用
6.
从起锅油烧热,放入西红柿翻炒
7.
放盐适量、1勺醋、2勺糖
8.
炒出汁,盛盘
9.
散上葱花即可
10.
酸酸甜甜好吃的停不下来
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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