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夏日里的爽口美容菜—水晶肉皮冻

夏日里的爽口美容菜—水晶肉皮冻

动车事件已经过去10天了,新闻论坛中的消息正渐渐淡去。
看到绿茵场上球迷集体起立伸出双手为723遇难同胞致哀的场景,这一幕让人震撼与感动,心头压抑的感觉一下子缓解了不少。



时间的脚步并不会停歇,生活也还是要继续,为了家人为了自已,一定要开心、精彩、美丽地过好每一天。

今天这道爽口的美容菜,用肉皮小火慢炖含有丰富的胶原蛋白,非常适合夏日食用。口感是清凉冰爽又Q感十足,爱美的你千万不要错过。

主料
辅料

水晶肉皮冻的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、肉皮上的肥肉和油脂一定要刮干净,不仅有利于健康,而且成品口感不油不腻。



2、炖猪皮的水约两倍量即可,水太多皮冻太软不筋道;水少肉皮炖不烂。 
分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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