麻辣香锅以麻、辣、香混为一锅为特点，是巴蜀地区当地百姓的家常做法。虽然麻辣香锅的口味属于麻辣，但广受食客欢迎。麻辣香锅怎么做呢？基本做法是把一大锅菜放入各种调味料炒起来吃。若然想吃起来口味更鲜，可根据各人喜好放肉、海鲜、脆 肠、肉嫩，笋片清香，腐竹等等，荤素混合起来，加入德义麻辣香锅底料，就成了一锅香了。
麻辣香锅
炒花甲
羊蝎子
风味茄子
外婆菜
土豆炖肉
蒜苗回锅肉
羊肉煲
炸藕盒
藤椒鸡
砂锅豆腐
红烧土豆