#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火烧云吐司

selena_lingling

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火烧云吐司

主料

切片吐司2片
鸡蛋2只

辅料

白砂糖5g

火烧云吐司的做法步骤

1.准备好切片吐司
2.蛋清和蛋黄分开
3.蛋清加入白砂糖打发
4.把打发好的蛋清抹在吐司上，中间凹陷处放入蛋黄；烤箱预热145度，烤15分钟。
5.蛋清上色，可以出炉了
6.瞧，还是流心的呢

小窍门&温馨提示

1、烤的时候注意观察，千万别把蛋清烤太焦
2、糖可以根据自己的口味适当增减

分类：烘焙早餐

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