健康午餐--西红柿鸡蛋小馄饨

哆啦a梦：-）

健康午餐--西红柿鸡蛋小馄饨

这是我的午餐，西红柿鸡蛋小馄饨，我本来是想吃西红柿炒蛋的。但是天太热啦，不想再蒸米饭，呵呵，以前用西红柿做过饺子，今天做了馄饨。很香很清爽。

主料

辅料

配料

西红柿鸡蛋小馄饨的做法步骤

1.主要原材料有：面粉，西红柿，鸡蛋，葱。
2.将鸡蛋打散。
3.在锅中倒少许油，放入蛋液用筷子搅拌，炒熟后盛出。
4.将奶柿子，葱切碎。
5.将柿子丁，鸡蛋，葱花，假如豆油，胡椒面，盐拌好。
6.将面粉和面团稍醒。
7.将醒好的面团擀成皮。
8.将面皮切宽条。
9.宽面片再切成三角状。
10.包入拌好的馅。
11.卷起包好。
12.将包好的馄饨入开水里煮熟。
13.用嫩肉粉，紫菜，鸡精煮成汤汁。
14.将煮好的馄饨盛出浇上热汤汁即可。

小窍门&温馨提示

要是没有嫩肉粉，只加酱油和鸡精也是很好的。

分类：主食家常菜老人朋友聚餐春季食谱午餐

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