#春食野菜香#麻辣苦菊

尖角小荷

#春食野菜香#麻辣苦菊

苦菊一般都是凉拌，今天换了一种做法，大火爆炒，因为炸了干红辣椒和花椒，所以味道又麻又辣又香，喜欢麻辣口味的朋友们可以试一下哦！

主料

苦菊适量

辅料

麻辣苦菊的做法步骤

1.苦菊摘洗干净沥干水分
2.小葱冼净切段，干红辣椒、花椒备好
3.炒锅放油烧热下入干辣椒和花椒炒香
4.下入葱段炒香
5.倒入苦菊
6.快速翻炒均匀后加入适量的盐和鸡精调味后出锅

分类：热菜家常菜春季食谱

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