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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蓝莓面包布丁
lx留白
蓝莓面包是以高筋面粉、酵母等食材制成的一道美食。
简单
烘焙
甜味
一小时
主料
原味吐司
3片
鸡蛋
2个
牛奶
160克
蓝莓
50克
辅料
白砂糖
30克
淡奶油
3克
蔓越莓干
1把
蓝莓面包布丁的做法步骤
1.
鸡蛋打散。
2.
加入淡奶油、牛奶、糖混合,搅拌匀。
3.
吐司切2厘米左右见方的小块。
4.
吐司块摆入烤碗中。
5.
倒入牛奶鸡蛋混合液,浸泡半小时,中间用勺子或叉子把面包块戳几下,让它与牛奶蛋液混合得更好。
6.
蔓越莓略切小一些,和蓝莓一起放入到烤碗中,稍微拌一下。
7.
烤盘中放入水,180度,中层,25-30分钟。
8.
出炉撒糖粉即可。
分类:
烘焙
查看全部(共8步)
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