软糯可口——青菜炒年糕

美味无极限

软糯可口——青菜炒年糕

前一阵子去麦德龙买了一捆年糕，一直没想起来吃。有人会问了，一捆是什么意思？呵呵，我来回答：麦德龙以集团大客户为目标客户，几乎所有商品购买一、两件是不销售地，他将五袋年糕捆在一起销售，爱买不买哈。

主料

辅料

青菜炒年糕的做法步骤

1.准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。
2.锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。
3.下入香菇和青菜梗翻炒。
4.下入年糕翻炒至软。
5.调入生抽和盐。
6.下入青菜叶翻炒半分钟关火。
7.盛盘开吃喽。

小窍门&温馨提示

1 年糕切好可在水里浸泡。

2 青菜叶不要炒过头。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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