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辣炒花甲

辣炒花甲
主料
辅料

辣炒花甲的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、花甲可提前两个小时泡清水中去除泥土
2、焯过水的花甲冲洗或下锅翻炒时轻轻翻动即可,这样花甲肉才不会掉出来
3、最后可大火收汁,让花甲肉裹上一层汤汁吃起来更有味道
分类: 热菜 家常菜
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