自制烤鸭

因为我的烤箱是迷你烤箱所以温度偏高，只能用低温烤时间长一点，根据自己烤箱来定温度和时间。
用锡纸包住鸭翅和鸭腿以免烤焦。
上色后可用锡纸盖住，避免烤焦。
用锡纸放在烤箱下面接住烤出来的油，方便清洗。