酱油炒面

1.木耳提前泡软切丝，莴笋切丝

2.锅中下油，放大蒜爆香，放入莴笋丝，木耳丝翻炒，加盐调味，盛出备用

3.锅中放冷水，水开后放入面条，待面条软后捞出过凉水，盛入碗中，加入香油搅拌

4.锅中放油，油热放入大蒜爆香，在放入面条炒一下，接着放入木耳，莴笋与面一同翻炒，倒入酱油，糖，盐调味即可。