芒果西米露

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芒果西米露

夏天来了，吃一碗冰爽的芒果西米露，那就幸福。又是芒果季，新鲜的芒果大个有甜，还是自己种的绿色水果。加上新鲜的榨椰浆，冰爽的西米露就是这么健康的夏天甜品。

主料

辅料

芒果西米露的做法步骤

1.准备食材：西米、芒果、椰浆、白砂糖；
2.清水煮沸，倒入西米；
3.把西米煮至透明状；
4.捞出西米过冷水；
5.洗净锅，清水煮沸，放入过冷水的西米、白砂糖，再煮1分钟；
6.煮好的西米倒入保鲜盒，放凉，放入冰箱冷藏1小时
7.芒果去皮去核，切块；
8.冰爽的西米，加入冰椰浆、芒果块，拌均即可

小窍门&温馨提示

1.西米煮至透明状即熟；
2.我用的椰浆是无糖的，如果有糖椰浆，减少糖用量；
3.芒果要买大个的，切块才好切。

分类：饮品学生

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