红焖猪蹄

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红焖猪蹄

今天就跟大家分享一下，红焖猪蹄
简单又超级好吃红焖猪蹄了！
吃了让你下次又想做这道菜了，材料也就几样
做起简单不复杂。做这道菜一定要前猪蹄哦……
这样的话做出来前猪蹄比较好吃😋😋😋。

主料

前猪蹄半只
黄豆少许

辅料

红焖猪蹄的做法步骤

1.红焖猪蹄，猪蹄清洗干净，准备好几样材料。黄豆先泡水，烧一锅开水，放入葱姜和八角，猪蹄焯水、盖盖水煮开后煮2分钟捞出，
2.锅倒油加入冰糖小火炒变褐色
3.在倒入猪蹄翻炒上色，加入生抽、老抽、料酒、
4.黄豆、翻炒均匀开水没过猪蹄、盐不要放太多。
5.盖上盖子，大火煮开后转小火焖煮40分钟，开盖大火收汁。香香的猪蹄就完成👌👌👌

分类：热菜家常菜

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