继上次用火锅底料卤了麻辣鸭翅过，觉得吃的不过瘾，这不又买了一些鸭头鸭翅回来；没有火锅底料也没关系，改做酱香辣味好了；就地取材选用家里常备的“豆瓣酱和郫县豆瓣酱”加在葱姜、大料、干辣椒等一起卤制，在卤制过程中整个厨房都弥漫着香香的味道，真是受不了；成品是酱香浓郁，香辣可口，可以说：味道独一无二，非常好吃~~~
虎皮凤爪
腐乳肉
辣炒蛤蜊
家常土豆丝
香卤鹌鹑蛋
青椒肉丝
辣炒花蛤
黄瓜炒鸡蛋
东北乱炖
把子肉
红烧素鸡
尖椒土豆片