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鱿鱼鲞冬瓜汤
花鱼儿
冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。。。
简单
煮
清淡
二十分钟
主料
冬瓜
430克
鱿鱼鲞
55克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
鱿鱼鲞冬瓜汤的做法步骤
1.
食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、鱿鱼鲞(已清洗切开)
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和鱿鱼鲞,加适量的料酒。
3.
翻炒一下。
4.
接着,加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。
5.
然后,加适量的盐。
6.
加适量的味精。
7.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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