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十三香麻辣小龙虾

十三香麻辣小龙虾

广西钦州的朋友们大家好。夏天到了,又是小龙虾肥美的季节,想着外面外卖叫的小龙虾价格昂贵,制作工艺不一定卫生,吃起来未必健康,就自己跑去菜市场挑了三斤小龙虾回家自己做一遍,一开始打算用煤气大铁锅煮,结果等小龙虾泡了半天水吐干净泥给我挨个刷洗干净了几遍之后,竟然发现没有煤气!!!无奈只好尝试用电磁炉做下小龙虾,结果效果出奇的好,得到朋友一致好评,跟网上的大师门分享一下制作过程,都是跟大家学的十三香做法,不对之处请多指教!

主料
辅料

十三香麻辣小龙虾的做法步骤

小窍门&温馨提示

电磁炉煮的少了火烧的锅气味道更平和一点,吃完虾身虾,虾钳上那点肉,虾头基本没什么可以吃的,虾头中间有点虾油可以用筷子挑出来出,旁边的鳃脏东西比较多就不要吃了,会得病。喜欢吃辣可以放辣椒面放多点辣椒红油进去煮
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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