梅豆炒日本南瓜

1.梅豆去两端和老茎，折成段洗净，日本南瓜切成片，蒜去皮用刀压碎切末

2.锅中放油下入蒜末煸香，下入梅豆翻炒

3.再放入南瓜片翻炒，加少许水，煮至南瓜和梅豆熟透

4.加适量盐、料酒和白糖调味炒匀