油焖辣椒

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油焖辣椒

油焖尖椒，菜名，家常美食。辣椒含有丰富的维生素 C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病，因此此菜品备受大众喜爱。

主料

辣椒500克

辅料

蚝油适量

油焖辣椒的做法步骤

1.第一部清洗辣椒，然后把辣椒根部切去，注意辣椒比较辣要带上一次性手😊
2.然后油热后加入辣椒，煎变色后起气泡，再然后关掉火🔥，最后多放耗油，根据自己的口味放就可以了。
3.最后开吃喽。

分类：热菜家常菜

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