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锅包肉

锅包肉

锅包肉,肉质细嫩,酸甜可口,是最受孩子们喜爱的美味家常菜,自己做没有地沟油的威胁,更实惠更健康!

主料
辅料

锅包肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、我用的是玉米淀粉,稍逊色,最好选用东北纯土豆淀粉,炸出的肉彭松酥脆,起鼓效果更好。
2、我的用的大豆油,恰巧又是夕阳,颜色偏深,喜欢肉色浅些的可选用玉米油或是色拉油来炸肉。
分类: 热菜 东北菜
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