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开心凉拌(甜味凉粉)

开心凉拌(甜味凉粉)

看过了黄小厨的“伤心凉粉” ,不如给自己来道甜味凉粉让人开心一点。平时我们逛街的时候, 有些甜品店就有售卖, 有时候会情不自禁进去来上一碗,凉凉的,甜甜的、滑滑的,非常适合炎炎夏日的一款休闲小吃。但是这外面卖的凉粉,贵还不说, 卫生也令人担忧,还是自己在家做吧。 做法很简单, 熬煮好红糖汁, 选择自己喜欢的果干或果仁,也可以加入自己喜欢的新鲜水果, 随意搭配, 就去发挥自己的无限创意吧。

主料
辅料

开心凉拌(甜味凉粉)的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 用红糖加入适量的水小火熬煮红糖汁, 直到非常浓稠; 2. 上面放的果仁和干果随意, 按自己口味即可。
分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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