酥香可口的荷氏松饼,经过冷藏发酵的工艺,呈现出与众不同的味道,面团表面很有光泽,烤好非常酥哦,放很多天都没问题(密封储存),动手烘焙吧!-麦子厨房
将酵母和温水混合,搅拌均匀。
另取一调理盆
倒入融化的无盐黄油、黄砂糖和盐,倒入酵母水
搅拌均匀。
筛入低筋面粉
搅拌均匀成面团
将面团冷藏发酵1小时
取出分成约16g的小面团搓成圆球;
小红锅预热完成后
放入4个小圆球
,盖上上盖,烘烤3-4分钟
取出置于晾架晾凉
可舀上牛奶炼乳冰淇淋食用。
~成品
来自 美食天下 麦子厨房 的作品
原料:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、白砂糖、玉米油、泡打粉、白醋。
原料:鸡蛋、牛奶、白砂糖、面粉。
原料:低筋面粉、全蛋液、黄油、糖粉、蔓越莓干。
原料:低筋粉、砂糖、色拉油、鸡蛋。
原料:糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、炼乳、牛奶、油。
原料:低粉、黄油、糖、牛奶、
原料:苹果、糯米粉、面粉。
原料:低粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、芝麻。
原料:鸡蛋、砂糖、低筋面粉。
原料:鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、盐。
清爽夏天,你需要Get这个知识点