培根炒蚕豆

麦子老妈

培根炒蚕豆

蚕豆富含很多营养成分，对人体的骨骼、大脑和神经组织都有很好的效果。一般在我家就喜欢清炒，最后撒上葱花，突发奇想用点培根来炒，味道真不错！

主料

辅料

培根炒蚕豆的做法步骤

1.新鲜的本地蚕豆
2.剥出蚕豆籽，洗净
3.培根切小
4.放入锅中煎出油，培根煎香（我的培根比较肥，如果煎出的油少，可以再加点油）
5.倒入蚕豆籽煸炒均匀
6.加点热炒鲜露炒匀
7.撒上葱花拌匀
8.即可出锅

小窍门&温馨提示

培根有咸味，所以整道菜我加了点热炒鲜露，没有加盐

分类：热菜家常菜

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