双色花卷

情一诺

双色花卷

花卷是很常见的一种面食，把紫薯泥添加在里面，制作成双色花卷，不仅外观好看，也增加了营养。

主料

辅料

双色花卷的做法步骤

1.准备食材
2.紫薯蒸熟碾成紫薯泥备用
3.酵母用温水化开
4.将白糖、酵母和面粉搅拌均匀，分别和成紫色和白色的面团，发酵
5.把紫色面擀成面皮
6.白色的面团也擀成面皮，刷油
7.紫薯的面皮摞在白色面皮上，刷油
8.如图卷起
9.切段
10.拧成花卷，上锅蒸，上汽后继续蒸15分钟，焖2分钟后起锅即可

小窍门&温馨提示

小贴士：
1、紫薯的用量多少产生的颜色不一样，可根据自己喜欢增减，也可以换成其他颜色的如菠菜汁、南瓜泥等
2、蒸熟后，稍等2分钟再取出

分类：主食午餐晚餐

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