油焖大虾

银元宝

油焖大虾

虾的做法好多种，油焖大虾是大家比较喜欢的一种，红彤油亮的颜色特别诱人有食欲。这次做大虾，用了苏泊尔的煎烤机，大煎盘，煎虾时非常省油，一点不粘，而且无油烟，非常棒的

主料

辅料

油焖大虾的做法步骤

1.准备材料，葱姜蒜切碎
2.用剪刀剪开虾背取出虾线，把虾洗一遍
3.苏泊尔煎烤机里多放点油，开大火预热好，放入葱段爆香
4.放入虾小火煎，不时用木铲按一下虾头，以便出点虾油，煎好一面再翻面煎另一面
5.煎好虾把多的油倒出，锅里留点底油，爆香葱姜蒜末
6.放入蕃茄酱、糖炒匀
7.放入虾翻炒，加入料酒
8.加入半小碗水，选用大火档，盖上锅盖焖2分钟，收汁
9.汤汁收浓出锅
10.成品图
11.成品图
12.成品图

小窍门&温馨提示

1、煎虾时多放点油，煎好剩下的油可以再炒菜
2、虾用新鲜的大虾
3、喜欢拌饭的收汁时多留点汁

分类：热菜老人夏季食谱鄂菜午餐晚餐学生

查看全部(共12步)

油焖大虾的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页