下载 APP
搜索

酸菜炒肉

酸菜炒肉

酸菜炒肉,这是一道经典的家常小炒,以酸菜和瘦肉(或五花肉)为主料,既开胃又下饭,做法很简单,人人都可以自己在家里完成

主料
辅料

酸菜炒肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、瘦肉切好要先加点配料和花生油腌制15分钟,首次下锅炒至七八成熟即可,火要大速度要快,这是滑嫩的关键
2、酸菜冲一下水即可,保持酸菜的原汁原味,冲水后要掠干水份
3、酸菜本身已有咸味,所以最后可以不用再加盐了
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
查看全部(共9步)

酸菜炒肉的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页