土豆片炒肉

1.土豆切片～

2.肉切片然后加入生抽、老抽、料酒、少许淀粉腌制～

3.青红椒切块～

4.葱姜蒜🌶️切好备用～

5.锅内加入适量油烧热，放入葱姜蒜🌶️炒香～

6.放入肉片翻炒至变色～

7.放入土豆翻炒，这时候可以再适量加些老抽上色～

8.加入适量水、放盐、十三香，盖上盖子焖一会，喜欢土豆粉点的可以多焖会哈～

9.待土豆差不多熟了，放入青红椒翻炒～

10.收汁装盘，不要留太多汤汁～