炒苍蝇头

英子草23

炒苍蝇头

炒苍蝇头做法简单，味道酸辣，配饭下面条，配泡饭，馒头，配粥都不错。。。

主料

辅料

炒苍蝇头的做法步骤

1.准备食材
2.酸豆角洗净切小丁
3.刀豆洗净切小丁。
4.锅中热油，放入肉糜翻炒，加入料酒去腥。
5.放入刀豆，酸豆角翻炒。
6.加入1大勺豆豉翻炒，加小半碗水，盖锅盖，烧8分钟。
7.放入一勺糖，拌均匀。
8.成品图

小窍门&温馨提示

酸豆角，豆豉较咸，不用放盐。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生

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