菜谱

抹茶味麻薯包

 土豆丝卷饼

1秒前
非常成功的麻薯包,放了一点抹茶粉,颜色不是很绿,但是有淡淡的抹茶香,好吃到极致。 曾经看过好多小伙伴说做麻薯包不易成功,我也曾失败过。经过摸索之后,我这种配方和做法保你做一次成功。 好的经验来分享,一起交流吧。

主料
辅料
抹茶味麻薯包的做法步骤
小窍门&温馨提示

搅打液体的时候,用电动打蛋器中速搅打至液体表面有密集的气泡,大约2分钟左右,也可以用手动打蛋器,就是多打一会儿喽。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
鸡蛋液我用的是50克,但选择一个中等大小的鸡蛋,100面粉整个放里就没有问题。
玉米油10克可以换成黄油15克

土豆丝卷饼 创建于 2017-08-03 20:39:37

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