紫苏煎黄瓜

鑫姐厨房

紫苏煎黄瓜

家常小炒，简单快速，轻食低脂，易学上手！

主料

黄瓜1根
紫苏叶8片

辅料

红辣椒1个

紫苏煎黄瓜的做法步骤

1.黄瓜去皮切成中等厚片。红辣椒切成圈状。
2.紫苏叶隆重登场了。
3.紫苏叶去梗，只要叶片。
4.锅烧热下油，到入黄瓜平铺煎黄。
5.放入紫苏叶与辣椒圈，加点盐与酱油即可。

小窍门&温馨提示

黄瓜本可以生吃，不需过度翻炒。紫苏叶会容易收缩，多放点无妨！

分类：热菜家常菜夏季食谱

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