韭苔炒鸡蛋

1.韭苔洗净晾干水，切段

2.鸡蛋2个打散，放2滴料酒去腥

3.炒锅放油，油温感觉高了倒入鸡蛋翻炒，炒好以后盛出油锅，倒入韭苔翻炒2分钟，再把炒好的鸡蛋倒入锅中放入调料，翻炒一下

4.盛到盘子里，开吃