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蒜香蒸排骨

蒜香蒸排骨

天气炎热,适宜吃些清淡的菜品,用电压力锅蒸排骨,骨酥肉香,省时省力,一道极为普通的家常菜,其色泽金黄、肉质滑嫩、口味丰富、蒜香浓郁,具有鲜、香、甜、辣等独特风味的美食,百吃不厌。

主料
辅料

蒜香蒸排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、排骨挑选肥瘦相间的肋排为佳,而且,一定要先腌制入味。
2、腌制排骨时最后才放油是为了锁住肉汁。
分类: 热菜 家常菜
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