鲜虾粉丝煲

厨娘宋宋

鲜虾粉丝煲

主料

辅料

鲜虾粉丝煲的做法步骤

1.准备食材
2.虾煎去虾脚虾须，挑出虾线加入一茶匙料酒姜丝腌制五分钟
3.姜蒜切末，葱切葱花，豆瓣酱
4.锅里倒入适量的底油烧至五成热下虾煎制变色捞出备用
5.放入花椒爆香捞出弃用
6.下姜末，蒜末，豆瓣酱炒香
7.倒入豆芽，香菇翻炒两分钟
8.大火烧开煮三分钟，加入一茶匙生抽，一茶匙老抽
9.倒入沙煲，铺上粉丝，煎制好的虾
10.大火烧开加入三分之一茶匙鸡粉调味，煲五分钟即可
11.关火撒上葱花即可
12.成品
13.成品

分类：热菜家常菜

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