酸豆角蛋炒饭

英子草23

酸豆角蛋炒饭

中午一个人吃饭，简单点做个蛋炒饭，放了些酸豆角和老干妈豆豉，酸辣口胃的蛋炒饭特别的好吃，开胃。

主料

辅料

酸豆角蛋炒饭的做法步骤

1.准备食材
2.葱，酸豆角洗净切末。
3.锅中热油，鸡蛋下锅，滑炒至熟，至碎，盛出。
4.另起锅，放油，放入葱，酸豆角翻炒。
5.放入米饭翻炒，炒至米饭粒粒松散。
6.鸡蛋下锅，翻炒均匀。
7.放入老干妈豆豉，调味。
8.放入少许盐，炒匀后出锅。
9.成品图

小窍门&温馨提示

酸豆角，老干妈豆豉有咸味，放少许盐即可，其他调味料不用放了。

分类：主食米饭午餐晚餐学生

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