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排骨木瓜鲫鱼汤 独家

排骨木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤是用木瓜、鲫鱼制作的一道家常菜,属于粤菜系。此菜汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

主料
辅料

排骨木瓜鲫鱼汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

加入瘦肉一起煮,汤会更鲜美。今天刚好买了排骨,就放排骨。特别好喝。
分类: 汤类 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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