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鹌鹑蛋蒸香菇

鹌鹑蛋蒸香菇

小小鹌鹑蛋,营养胜鸡蛋。和鸡蛋相比,其蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍。这两种物质都是高级神经活动不可缺少的哟,非常健脑补脑。

主料
辅料

鹌鹑蛋蒸香菇的做法步骤

小窍门&温馨提示

挑选香菇很重要、最好挑选肉厚实、形状成碗状的新鲜香菇。
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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