菜谱

牛肉酱手抓饼

 泽瑞妈妈

你家冰箱里有那么一瓶香辣酱没有?如果有,那你试试这款手抓饼,绝对是一款最惹味的手抓饼~~~
这款手抓饼依旧用了半烫面,做饼,我喜欢用半烫面,半烫面做出来的饼子外层酥脆,内层更柔软,适合我家口味。如果你喜欢更筋道的饼,也可以用凉水或温水和面,喜欢更软的,那就全部用沸水和面,自家吃食,依自家口味就好。
这款手抓饼因为用到了香辣酱,香辣酱咸度够,也比较油,所以不用制作油酥,也不用别的辅料,制作起来更是简单方便。一起来试试吧!

主料
辅料
牛肉酱手抓饼的做法步骤
小窍门&温馨提示

饼子在烙制的时候多反转,多拍打,会让手抓饼层次更分明。

泽瑞妈妈 创建于 2017-08-24 15:06:10

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