捞汁茭瓜

1.挑嫩嫩的小茭瓜，洗干净擦丝！

2.洗干净的米椒切碎，放碗里面

3.锅底倒胡麻油烧热，炝米椒

4.炝好的米椒里面加盐，鸡精，味精，白糖，生抽，味极鲜，香油，麻油，香醋，油炸辣椒油，再加凉开水搅匀！