椒盐玉米

1.玉米粒罐头启开，将玉米粒控水5分钟，倒入盆中，加玉米淀粉

2.均匀搅拌，让每粒玉米均匀裹上玉米淀粉

3.热锅热油，7成热油温下入玉米粒，一定要高油温，否则玉米粒就粘连在一起，分不开了。刚下锅，先不要动，待其起了硬壳，再用筷子搅散粘在一起的玉米粒，很容易。一直炸到，用漏勺很轻松地能推动，掂一下哗楞哗楞响。

4.捞出控油，撒上椒盐，搅拌均匀

5.成品