香酥的蔓越莓饼干

大海微澜

香酥的蔓越莓饼干

自己做的健康小零食，小朋友的大爱，就喜欢香酥的口感，酸酸甜甜，甜而不腻，入口即化，总是欲罢不能。

主料

辅料

蔓越莓干60g

香酥的蔓越莓饼干的做法步骤

1.备齐材料
2.蔓越莓干洗净切碎
3.黄油隔水融化，加入鸡蛋和白砂糖
4.充分搅打至乳化状态
5.筛入低筋粉切拌成面团
6.加入蔓越莓碎切拌拌匀
7.整理成长条状，装入保鲜袋冰箱冷冻一小时以上
8.取出切片
9.码入烤盘
10.烤箱上下火170度预热，中层烤20分钟，至表面微金黄色即可
11.出炉。

小窍门&温馨提示

饼干的薄厚不同，烘烤时间有差异，根据自己喜欢的口感，调整烘烤时间和温度。

分类：烘焙小清新下午茶夏季食谱学生

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