【炸酱面，花样做】番茄鸡蛋炸酱面

小耿妈妈

【炸酱面，花样做】番茄鸡蛋炸酱面

主料

番茄1只

辅料

配料

番茄鸡蛋炸酱面的做法步骤

1.准备好的用料。
2.先把番茄从头部1/5处切开。
3.用勺把里面的肉挖出。
4.鸡蛋打散，油锅里面炒散。
5.加一点点油，把番茄肉小火熬出红油，并且完全散开。
6.胡萝卜去皮切小丁，香菜切碎。
7.加入甜面酱和番茄炒匀炒匀。
8.把炒好的鸡蛋碎，胡萝卜，香菜加入。
9.加点鸡精，醋，一点点水炒炒匀。
10.烧几十秒就可以盛出。
11.面条进盐开水锅里面煮熟捞出控干水分。
12.把炒好的酱加进。
13.搅拌均匀。
14.拌好的面条再盛进番茄做到小碗里面就可以。
15.开动吧，不是一般的好吃。

分类：主食家常菜老人午餐

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