白菜螃蟹羹

花鱼儿

白菜螃蟹羹

主料

辅料

白菜螃蟹羹的做法步骤

1.食材：螃蟹（已清洗）、白菜（已清洗切开）、水淀粉
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.烧锅倒油烧热，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.随后，合入切开白菜翻炒一下。
6.接着，加适量的清水煮开至熟。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀。
10.最后，加入水淀粉。
11.勾芡翻匀，即成。

分类：羹类家常菜秋季食谱学生

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