番茄鱼片汤

1.准备食材

2.鱼肉片成鱼片用清水浸泡三分钟

3.控干水份，加入少许盐，胡椒粉，两茶匙料酒，少许生粉，姜末，朝一个方向拌匀

4.番茄用开水烫去外皮，切片备用

5.锅里倒入少许底油下番茄炒两分钟

6.加入清水大火烧开

7.下鱼片煮开，加入半茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味煮两分钟即可

8.出锅撒上葱花即可

9.成品