蓝莓糍粑

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蓝莓糍粑

主料

辅料

蓝莓干一把

配料

蓝莓糍粑的做法步骤

1.准备的食材。
2.糯米洗净泡5-6小时。
3.蓝莓洗净沥干，（用手轻轻地洗去上面的灰尘）
4.蒸好的糯米饭。
5.糯米饭用手或擀面杖揣黏后，加入少许的糯米粉白糖和蓝莓干合匀。
6.把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄，放入冰箱冷藏。
7.拿出切块（要是冻硬了就在常温下回软）。
8.在油锅里炸至两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

糯米一定要泡发后再蒸熟。可以一次多做点放在冰箱里，随吃随取。糯食不好消化，胃不好的朋友尽量少吃。

分类：小吃儿童下午茶

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