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凉拌手撕杏鲍菇

凉拌手撕杏鲍菇

杏鲍菇味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。
杏鲍菇不仅可以用来炒、烤或煲汤,其实,把它做成凉拌菜也是非常不错的。
今天做的这道凉拌手撕杏鲍菇特别入味、好吃,绝对是一道开胃的下饭菜。由于调味料中我用到了又伊鲜的鲜酱油,使其菜品中有种很自然的鲜香味,不加味精都非常鲜美,而且食用起来特别健康。

主料
辅料

凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、手撕的杏鲍菇更易入味,粗细随个人喜好
2、杏鲍菇焯水后一定要把水分挤干,这样才能充分的吸入调味汁
分类: 凉菜 家常菜
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