记得小时候每逢年关，家里都要蒸上几锅枣花馒头，年鱼、喜点，荷叶，把形的，各种各样。 揉面，得硬，硬到面在板上不用洒粉，都不会粘；揉到使傻劲，手掌都起了泡。最爱在出锅的馒头上，拿着花模，盖上红粉粉的花印。蒸好的馒头，装进一口大缸，阴凉的地方放着，足足能吃上一个正月。
红烧鸡翅根
牛肉火锅
糖醋丸子
干炒牛河
蒸鲈鱼
青椒炒肉
炸带鱼
香菇酿肉
土豆炖排骨
干锅排骨
三汁焖锅