青菜梗炒豆丹

1.准备好原料。

2.把青菜梗切成丝。

3.切好葱、姜、蒜、辣椒。

4.锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

5.加入豆丹炒，放糖和料酒炒一炒，加入盐炒匀出锅。

6.原锅洗干净，烧热入油放入少量的葱花炸香，再入青菜梗炒到八成熟。

7.加入炒好的豆丹炒，放入少量的盐，味精、胡椒粉拌匀出锅。