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韭苔肉盒子

韭苔肉盒子

夏天的韭菜虽老,但吃韭苔正当时。还是做了老公爱吃的合子,加肉馅,鲜香无比呢。
我家做馅饼或包包子,没有一次会馅与面的比例正合适,有时会剩馅,有时会剩面,我最喜欢剩下面团,因为可以再玩成别的花样。而婆婆每次都要故意剩下点菜,取意“剩财”,说是老家的规矩。

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辅料
配料

韭苔肉盒子的做法步骤

小窍门&温馨提示

肉馅中加一点点糖也可起到提鲜的作用。
分类: 主食 家常菜 鲁菜 老人 快餐 午餐
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