家常菜----香菇胡萝卜炒菜花

1.将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。

2.将胡萝卜清洗干净，切成小片，香菇切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。

3.热锅放油，爆香葱姜末，放入香菇，胡萝卜片翻炒均匀。

4.倒入菜花，加入精盐，五香粉，少许清水。

5.翻炒均匀，稍微煨一会儿。

6.将菜花炒熟，最后加入味精调味。

7.出锅，装入盘中即可。