菜谱

翡翠白玉猪肉卷

 霖食记

这道蒸菜味道鲜美,馅料里除了用了猪肉,我还加了虾米,虾米口感qq的,和猪肉,木耳混合后,用白菜包起来,味道特别鲜美~
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主料
辅料
翡翠白玉猪肉卷的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.白菜叶过水时时间不要太久,否则水分流失太多,而且天气冷时蒸好的白菜卷一出锅会迅速缩水,白菜叶如果之前流失太多水分,这时成品就不够好看
2.馅料里一定要加点虾米,这样才会特别鲜美,口感还很qq.

霖食记 创建于 2017-10-24 17:08:51

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