瘦肉羹

慧家私房小食

瘦肉羹

主料

辅料

瘦肉羹的做法步骤

1.瘦肉和葱一起剁成肉馅备用
2.把鸡蛋和豆腐加入肉馅里使劲用手抓碎
3.然后放入地瓜粉和肉馅抓匀
4.锅内加水，放点盐，放点葱和姜片大火烧开
5.用勺子把肉羹一点点的放入锅内
6.飘起来就可以捞出啦

分类：羹类家常菜秋季食谱午餐晚餐

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